+7(391) 240-84-41
На связи с 9.00 до 20.00
Заказать обратный звонок
Поделитесь с друзьями в соцсетях

Отзывы

«Сервис хороший, всем рекомендую покупать здесь.»
Александр,
торговый представитель, Москва
«Благодарю за работу!»
Вонг,
руководитель, Москва
«Менеджеры очень вежливые и культурные люди, все доступно объяснили, так что проблем с оформлением заказов не возникло. Огромное спасибо.»
Евгений,
торговый представитель, Ростов
Оставить отзыв
Все отзывы (131)
 Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Мягких сыров»

Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Мягких сыров»

 

Кол-во КОЕ/г не менее 1х10¹⁰

БАКТЕРИАЛЬНЫЙ СОСТАВ:   

Lactococcus lactis subsplactis,

Lactococcus lactis subsp. cremoris,

Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis,

Leuconostoc mesenteroides subspcremoris.

 (В одной коробочке  5 пакетов - каждый пакет расчитан на 50 литров молока) Стоимость одного пакетика - 140р.

 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: индивидуальный для каждого сыра(в соответствии с рецептурой).

Филадельфия – сливочный сыр, имеет нежную консистенцию, не требует периода созревания.

Голландский сыр - это твердый сыр из коровьего молока с солоноватым или сладковатым — в зависимости от выдержки - бледно-желтого цвета, чуть кисловатый со слабой ореховой ноткой вкус.

Цена: 700 руб.
Купить


Рейтинг@Mail.ru

+7(391) 240-84-41
На связи с 9.00 до 20.00
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)