Поделитесь с друзьями в соцсетях

Отзывы

«Люблю делать домашние кисломолочные продукты, получаются вкуснее и здоровее, чем магазинные. Понравился детям творожок из закваски. Очень нежный.
Спасибо!

P.S. Поздравляю с днем рожденья!!! Несите з... [читать далее]доровье людям!»

Грязнова Ольга,
турагент, Сосновоборск

«Обслуживание и товар хорошие. Даю вам самые положительные рекомендации.»

Дмитрий,
бармен, Питер

«Менеджеры очень вежливые и культурные люди, все доступно объяснили, так что проблем с оформлением заказов не возникло. Огромное спасибо.»

Евгений,
торговый представитель, Ростов

«Спасибо за оказанные услуги и помощь.»

Григорий,
автомастер, Минск

Оставить отзыв

Все отзывы (163)

Главная » Закваски » Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Мягких сыров»

Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Мягких сыров»

Кол-во КОЕ/г не менее 1х10¹⁰

БАКТЕРИАЛЬНЫЙ СОСТАВ:

Lactococcus lactis subsp. lactis,

Lactococcus lactis subsp. cremoris,

Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis,

Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.

(В одной коробочке 5 пакетов - каждый пакет расчитан на 50 литров молока) Стоимость одного пакетика - 140р.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: индивидуальный для каждого сыра(в соответствии с рецептурой).

Филадельфия – сливочный сыр, имеет нежную консистенцию, не требует периода созревания.

Голландский сыр - это твердый сыр из коровьего молока с солоноватым или сладковатым — в зависимости от выдержки - бледно-желтого цвета, чуть кисловатый со слабой ореховой ноткой вкус.

Цена оптовая: 500 руб.

Цена розничная: 650 руб.

Купить