Поделитесь с друзьями в соцсетях

Отзывы

«Рекомендую. Спасибо, не зря знаковые именно вас советовали.»

Елена,
Менеджер, Самара

«3.2.2. Контроль включает проверку:»

Горбунов Вовчик,
Нахожусь в должности инженер по транспорту на предприятии Сибтехноцентр, НПП, Тверь

«Я очень рада , что есть возможность приобрести качественный товар в Вашем магазине. Приобрела то , что давно искала- очень довольна. Удачи Вам и процветания. Сделка прошла быстро, делала предоплату- в... [читать далее]се отлично»

Боярских Лиза,
Крановщик, Тюмень

«Очень приятно было обратиться, спасибо Вам.»

Тая,
журналист, Наш

Оставить отзыв

Все отзывы (163)

Главная » Закваски » Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Мягких сыров»

Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Мягких сыров»

Кол-во КОЕ/г не менее 1х10¹⁰

БАКТЕРИАЛЬНЫЙ СОСТАВ:

Lactococcus lactis subsp. lactis,

Lactococcus lactis subsp. cremoris,

Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis,

Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.

(В одной коробочке 5 пакетов - каждый пакет расчитан на 50 литров молока) Стоимость одного пакетика - 140р.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: индивидуальный для каждого сыра(в соответствии с рецептурой).

Филадельфия – сливочный сыр, имеет нежную консистенцию, не требует периода созревания.

Голландский сыр - это твердый сыр из коровьего молока с солоноватым или сладковатым — в зависимости от выдержки - бледно-желтого цвета, чуть кисловатый со слабой ореховой ноткой вкус.

Цена оптовая: 500 руб.

Цена розничная: 650 руб.

Купить