Отзывы
Закваски
- Закваски по виду (26)
- Закваски по производителю (22)
- Закваски по назначению (15)
Закваска для Йогурта, Италия,5 пакетиков* 2 г
Йогурт - самый популярный кисломолочный продукт.
Закваска для йогурта "Симбио", Италия,5 пакетиков* 2 г
Йогурт Смбио - пробиотический продукт для восстановления микрофлоры и иммунитета.
Закваска для йогурта "Слим", Италия, 5 пакетиков* 2г
Закваска для приготовления йогурта с комплексом бактерий, которые помогут ускорить обмен веществ и снизить избыточный вес.
Закваска для йогурта "Иммуноэффект", Италия,5 пакетиков* 2 г
Закваска для приготовления йогурта, способствующего укреплению иммунитета.
Закваска для приготовления Творога, Италия, 5 пакетиков *2 г
Творог, приготовленный при помощи сухой закваски, полезен детям.
Закваска для приготовления Кефира, Италия, 5 пакетиков *2 гр
Кефир - обладает иммуностимулирующим, успокаивающим и легким мочегонным действием.
Натуральный сычужный фермент(Natural Rennet)
Натуральный овечий сычужный фермент Lactoferm ECO вырабатывается натуральным ферментом сардинского ягненка, контролируется, высушивается и подсаливается в зависимости от источника.
ТМ«Лактоферма Эко Микробиальный фермент»
Предназначен для приготовления сыра в фермерских условиях. Из него можно без добавления закваски сделать следующие сыры: брынза, сулугуни, халуми, рикотта (из оставшейся сыворотки). И еще множество других сыров с добавление заквасок.
Фермент для расщепления лактозы "Лакта Фри", Италия, 5 пакетиков *2 г
Lacta-free - фермент, расщепляющий лактозу.
Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Мягких сыров»
Заквасочная культура предназначена для приготовления сыров в фермерских условиях. Данная культура используется в приготовление сыров: филадельфия, голландский.
Закваская для приготовления йогурта "Бифидонорм", Италия, 5 пакетиков* 2г
Йогурт Bifidonorm - наилучший вариант для начала молочного прикорма младенцев.
Закваска для приготовления Ряженки, Италия, 5 пакетиков *2 г
Ряженка — кисломолочный напиток, получаемый из топлёного молока и заквашенный культурами молочнокислого стрептококка.
Термофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко Моцарелла"
Лактоферма Эко для Моцареллы (M). Предназначена для приготовления сыров в фермерских условиях. Данная культура используется в приготовление сыров: моцарелла, манчего, качотта, грюйер.
Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Полутвердых сыров»
Лактоферма Эко для Полутвердых сыров (MSO). Предназначена для приготовления сыров в фермерских условиях. Данная культура используется в приготовление сыров: российский, гауда (эдам), чеддер.
Термофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Итальянских сыров»
Лактоферма Эко для Итальянских сыров (MT). Gредназначена для приготовления сыров в фермерских условиях. Данная культура используется в приготовление сыров: монтазио.
Термофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Твердых сыров»
Лактоферма Эко для Твердых сыров (PG). Предназначена для приготовления сыров в фермерских условиях. Данная культура используется в приготовление сыров: проволоне (кашкавал), пармезан.
ТВС "Комплекс ферментов сычужно-птичьих" "Энзи-Микс"
Препарат данной марки рекомендуется применять при использовании «проблемного» молока
ТВС "Фермент сычужный 50" "Нормаль"
Сычужный фермент марки «Нормаль» изготавливают из телячьих сычугов с добавлением говяжьего пепсина с целью получения соотношения ферментов химозина и пепсина – 1:1, то есть молокосвертывающие активности химозина и пепсина одинаковы.
ТВС "Фермент сычужный 10" "Пепсин говяжий"
Препарат марки «Пепсин говяжий» содержит два фермента химозин и пепсин говяжий находящихся в естественной пропорции, свойственной их содержанию в слизистой оболочке сычуга взрослого КРС.